口腔黏膜脱落是对发生或反映在口腔黏膜组织上的所有疾病的总称。常见的口腔黏膜脱离疾病有急性过敏性唇炎，药物性口炎，放射性口炎和多形性红斑。口腔黏膜脱落的共同症状是口腔广泛性糜烂，包括颊、舌、腭、牙龈、口底、舌腹、咽喉、小舌头、上下唇。患者先出现口腔渗血，继有黄色的假膜，渗出太多时，会形成胶冻状团块而影响口腔的活动，张口不能吃饭，闭口不能咽水。

口腔黏膜脱落的鉴别诊断：

1、口腔黏膜溃疡：又称为口疮，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为口腔溃疡凹、周围充血，可因刺激性食物引发疼痛，一般一至两个星期可以自愈。

2、口腔黏膜纤维化：口腔粘膜纤维化是一种胶原失调性疾病，侵袭粘膜下层，常可严重地限制张口运动。

患者一定要当心口腔内其他疾病引发口腔粘膜脱落。如由于龋病破坏牙体后出现的残根、残冠留在口腔内，长期摩擦会造成黏膜的创伤性溃疡。另外，假牙不合适或假牙年久失修，也会引起口腔粘膜脱落。

纠正不良的生活习惯，少吸烟，少喝酒，不要随意使用抗生素，不要使用劣质或不适合自己的唇膏，不要盲目去做纹唇。要避免可能引起过敏反应的各种因素。改掉喜欢咬唇、咬舌等习惯，避免造成口腔黏膜创伤。多吃新鲜蔬菜水果和富含蛋白质的食物，少吃酸、麻、辣、涩、烫和油炸的食品。